ALIMAQUIN - MAQUINARIA PARA HELADERÍA NUEVA Y DE OCASIÓN


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Cubika

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Fuerte y elegante, la vitrina CUBIKA está disponible en 2 alturas: 1151 y 1351 mm. Servicios: gelato, pastelería/pralinería, snack calor seco y baño maría.
CUBIKA h 1151 mm: gelato, pastelería y pralinería: modulos 110, 160, 210, 320 y 3 angulares. El castillo de vidrio es de aluminio abrillantado, el vidrio frontal fijo es de cámara, calentado y templado, y el vidrio superior es estratificado, templado y calentado, se puede abrir con movimiento de traslación, hacia el operador, mecanismo innovador, para permitir la limpieza frontal. Los costados laterales son de vidrio de cámara, calentados y templados. La iluminación se realiza con LED.
CUBIKA h 1351 mm: gelato, pastelería, pastelería con baldas refrigeradas, pralinería, snack calor seco y baño maría, módulo 110, 160, 210, 320 y 3 angulares. La iluminación se realiza con LED.

DATOS TÉCNICOS

  • Tanque en un solo bloque con espuma de poliuretano inyectado a 40 kg/m3.
  • Dobles cristales laterales y frontales calentados, templados, pirolíticos.
  • En la versión h 1351 mm, el doble cristal frontal elevable.
  • Tablero de exposición inclinado 9º.
  • Indicadores de sabores con LED luminosos.
  • Refrigeración con doble evaporador.
  • Desescarche mediante gas caliente o inversión de ciclo.
  • Tropicalización opcional: unidad condensadora remota testada a +43ºC ambiente.
  • Opcional: ruedas y lavadosificador.
  • Test a 35ºC y 60% HR.
  • Módulo con temperatura diferenciada.
  • Disponible en módulos lineales (cubetas de 360x165 / 360x250):

- 110 (6+6 / 4+4).
- 160 (9+9 / 6+6).
- 210 (12+12 / 8+8).
- 320 (18+18 / 12+12).

  • Módulos curvos (cubetas trapezoidales):

- Ángulo 1/30º (7+6).
- Ángulo 2/30º (6+7).
- Ángulo 2/45º (5+7).

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