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GEL 2 - 4
Le machine à sorbet vertical, avec extraction automatique, pour fabrication de crème glacée de qualité et granité avec la bonne consistance. Phase de puissance pour une utilisation prolongée. Dans chaque cycle produit une seaux de 5 gallons de crème glacée fini, qui peut être distribuée sans délai. Le crème glacée frais, préparés avec professionnalisme, qui est, selon les principes de logique et de la conformité aux normes en vigueur, présente des avantages importants: elle peut être faite à partir d'ingrédients naturels, authentiques et frais, et apporter de la valeur nutritive, aspect et goût supérieur .
FICHE TECHNIQUE
Larg.-Prof.-Haut |
Courant |
Condensation |
Cycle de mélange (l) |
Durée du cycle (min) |
Production max. par heure (l) |
|
GEL 2 - 4 |
46x51x96 cm |
Amp.8 - Kw2,2 |
air |
4 |
10-15 |
20-40 |
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